油焖莴笋的做法大全家常 油焖莴笋的做法大全家常菜

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本文目录

1. 虾仁怎么做家常做法
2. 虾的虾肉虾肉10种最佳吃法大虾仁吃法
3. 鲜虾仁的10种最佳吃法

虾仁怎么做家常做法

食材：虾仁300g、鸡蛋1个、做法做法黄瓜一根 、大全大全胡萝卜半个

调料 ：胡椒粉、家常家常料酒
、虾肉虾肉淀粉、做法做法葱白 、大全大全食用盐、鸡精、白糖各少许。

具体步骤
 ：

1.虾仁置于盘中  ，倒入胡椒粉、料酒抓匀，打入半个鸡蛋清 ，再次用手抓匀，然后抓入淀粉 ，搅拌均匀。

2.黄瓜切成两半 ，挖去中间的心，切成虾仁大小的块，切出来的块呈弯曲状，和虾仁一样 。

3.胡萝卜削去外皮
，和黄瓜的改刀方法是一样的，切出来的块儿都呈弯曲状 。

4.把葱白切丁，置于盘中备用。

5.锅内倒入植物油 ，油温烧至五成热，倒入虾仁 ，滑一下油，虾仁在油锅中滑30秒就可以捞出 。

6.锅内加水 
，倒入胡萝卜和黄瓜 ，水开之后，焯水一分钟即可捞出。

7.锅里倒入少许油
，倒入蒜丁 ，炒出香味后 ，倒入胡萝卜和黄瓜，翻炒几下

8.现在加入调料 ，放入食用盐、鸡精、白糖 ，再淋入料酒 ，快速翻炒1分种，倒入虾仁，翻炒均匀之后倒入水淀粉  ，快速的翻炒几下收汁 ，最后滴入植物油 ，装盘出锅。

虾的10种最佳吃法大虾仁吃法

材料 ：虾仁1袋，黄瓜1根
。配料
：葱白1段，姜4片 ，蒜半头；料酒半碗；米醋3勺 ，白糖2勺，生抽1勺，盐半勺
 。

做法；

1.将冻虾仁放入冷水中自然解冻，全部化软后洗净。

2.控水后倒入小半碗料酒，拌匀腌制10分钟  。

3.锅中油热 ，放入葱姜蒜末小火煸炒出香味。

4.捞出虾仁放入，转大火，翻炒至虾仁稍变色 ，再加入调味料 ，米醋白糖生抽盐 ，翻炒均匀。

5.最后加入黄瓜丁
，拌匀即可关火
。

鲜虾仁的10种最佳吃法

原料
：青虾仁
、木耳、黄瓜、洋葱 、红椒 、蚝油 、胡椒粉
、盐 、花生油 、淀粉
。

做法步骤：

第1步 、青虾仁解冻后用蚝油，胡椒粉拌匀腌制半小时。

第2步
、所有配菜切成丁备用，黄瓜用刀轻轻刮一遍，冲洗干净后用盐擦一遍，食材卫生很重要。

第3步  、准备好水淀粉 。

第4步、热锅冷油放入洋葱和红椒翻炒至八成熟。

第5步 、倒入黄瓜丁加入盐迅速翻炒几下盛出来 。

第6步、热锅冷油放虾仁炒至变色
。

第7步 、放入木耳翻炒几下。

第8步、倒入一起混合。

第9步、勾芡收汁即可。

第10步
、盛盘开吃
。

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